• Bio Dukkah – „Knusprig & Aromatisch“ 50 g
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Bio Dukkah – nussig-würzige Mischung aus Haselnüssen, Sesam & Gewürzen. Perfekt als Dip mit Olivenöl oder als Topping für Salate, Hummus & Gemüse.

Bio Dukkah – „Knusprig & Aromatisch“ 50 g

€8,50
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Knusprig, nussig, würzig – unser Bio Dukkah ist die perfekte Mischung für alle, die ihren Gerichten das gewisse Etwas verleihen möchten. Ursprünglich aus Ägypten stammend, vereint Dukkah geröstete Nüsse, Sesam und aromatische Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander und Tellicherry Pfeffer.

Ob als klassischer Dip mit Olivenöl und Brot, als Topping für Salate, Bowls und Hummus oder als Crunch auf gegrilltem Gemüse – Dukkah sorgt für einzigartige Textur und Geschmackstiefe.

✔️ Knusprige Nuss-Saaten-Mischung mit orientalischem Flair
✔️ Vielseitig – als Dip, Topping oder Finish für warme & kalte Gerichte
✔️ 100 % Bio, frisch vermahlen & handgemacht in Leipzig

Inhalt: 50 g

Details

Orientalische Bio-Gewürzmischung aus Nüssen, Samen und Gewürzen – sorgt für knusprige Textur und aromatische Würze.
Zutaten

Haselnüsse, Cashewkerne, Pinienkerne, Sesam, Schwarzkümmel, Paprika, Kreuzkümmel, Tellicherry Pfeffer, Koriander (alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau).
Rezeptvorschlag

Gegrillter Gemüsesalat mit Dukkah-Topping

  • Paprika, Zucchini, Aubergine, Kirschtomaten (nach Wahl)
  • Olivenöl, Salz
  • 2–3 EL Bio Dukkah von Bazar Manufaktur
  • Zitronensaft, frische Kräuter (z. B. Petersilie, Koriander, Minze)

Zubereitung:
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, mit Olivenöl und Salz marinieren und grillen oder in der Pfanne rösten. Auf einem Teller anrichten, großzügig mit Dukkah bestreuen, mit Zitronensaft beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren.
Bio Dukkah – „Knusprig & Aromatisch“ 50 g

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