Frisch, frischer, Bazar Manufaktur

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht  die aromatischsten Gewürzmischungen zuzubereiten, die dein Essen je erlebt hat. Wir mischen, rösten und mahlen deine Gewürzmischung erst nachdem du sie bestellt hast und verpacken sie Licht-,Luft-, und Feuchtigkeitsgeschützt, damit du ihr volles Aroma genießen kannst. Diese Aromafrische macht unsere Mischungen aus, das riecht, schmeckt und sieht man.

Bio Qualität

Unsere Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Hier erfährst du worauf wir bei der Herkunft und Qualität unserer Gewürze achten.

Aromafrische

Frischer geht es nicht. Jedes Gewürz wird einzeln von uns in kleinen Chargen gemahlen, geröstet, gemischt und verpackt. Unseren Manufakturalltag zeigen wir dir hier.

Originalität

Ob eine echte marokkanische Chermoula, indisches Garam Masala oder Harissa aus Nordafrika, wir waren vor Ort und haben die original Rezepte erforscht.

Hallo und herzlich willkommen!

Ich bin Elias und freue mich über deinen Besuch! 

Hier findest du uns

Jahnallee 4

04109 Leipzig

Mo-Sa  10-21 Uhr