• Bio Grünes Curry – „Pikant & Fruchtig“ 50 g
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Bio Grünes Curry – pikant-fruchtig, erfrischend & vielseitig.

Bio Grünes Curry – „Pikant & Fruchtig“ 50 g

€9,00
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Verpackungsart

Unsere pikant-fruchtige Bio Curry-Mischung bringt Frische und Würze in deine Küche. Inspiriert von der Vielfalt indischer Aromen vereint das Bio Grüne Curry fein abgestimmte Kräuter und Gewürze zu einer harmonischen Komposition. Die dezente Koriandernote sorgt für eine erfrischende Nuance, während Zutaten wie Kardamom, Macis und Zimt dem Curry Tiefe und Komplexität verleihen.

Ob für Gemüsepfannen, cremige Sahnesaucen oder aromatische Reisgerichte – dieses Curry ist ein Allrounder, der Abwechslung auf deinen Teller bringt.

✔️ Erfrischend durch Koriander & Petersilie
✔️ Vielseitig für Gemüse, Saucen & Reisgerichte
✔️ Pikant-fruchtig mit ausgewogenem Aroma
✔️ Bio-zertifiziert & ohne Zusätze

Inhalt: 50 g

Details

Bio Gewürzmischung – fein abgestimmt, würzig & frisch.
Zutaten

Petersilie, Koriander, grüne Paprika, Zimt, gerösteter Bockshornklee, schwarzer Senf, schwarzer Pfeffer, Nelken, Kardamom, India Chili, Macis (alle aus kontrolliert biologischem Anbau).
Rezeptvorschlag

Gemüse-Curry mit Grünem Curry

Zutaten:

  • 2 EL Bio Grünes Curry von Bazar Manufaktur
  • 400 ml Kokosmilch
  • 2 EL pflanzliches Öl
  • 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm, gehackt)
  • 2 Karotten (in dünne Scheiben)
  • 1 rote Paprika (in Streifen)
  • 1 Zucchini (gewürfelt)
  • 200 g Brokkoli (in Röschen)
  • 200 g Tofu (gewürfelt)
  • Saft einer Limette
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Koriander zum Garnieren (optional)

Zubereitung:

  1. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel glasig dünsten.
  2. Knoblauch & Ingwer kurz anschwitzen, Bio Grünes Curry einrühren und 1 Minute anrösten.
  3. Kokosmilch hinzugeben, umrühren und leicht köcheln lassen.
  4. Gemüse zufügen, ggf. etwas Wasser ergänzen. Zugedeckt 10–15 Min. köcheln.
  5. Tofu hinzufügen und weitere 5–10 Min. erhitzen.
  6. Mit Limettensaft, Salz & Pfeffer abschmecken, nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.

Ein aromatisches, cremiges Curry – perfekt für die schnelle Küche mit viel Geschmack.
Bio Grünes Curry – „Pikant & Fruchtig“ 50 g
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Customer Reviews

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Ute Franz

Echt lecker, bin begeistert!