• Bio Schwarzer Pfeffer – „Kaltgeräuchert & Intensiv“ 50 g
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Bio Schwarzer Pfeffer – „Kaltgeräuchert & Intensiv“ 50 g

Kaltgeräucherter Bio-Schwarzer Pfeffer – intensiv, aromatisch & naturbelassen.

€9,00
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Verpackungsart

Kräftig, fruchtig-scharf und mit rauchiger Tiefe – unser kaltgeräucherter Bio Schwarzer Pfeffer aus Sri Lanka wird schonend über Buchenholz veredelt. Die Kalträucherung intensiviert das Aroma und verleiht dem Pfeffer eine herzhafte Rauchnote, die Gerichten besondere Tiefe verleiht.

Ideal zum Würzen von Pasta, Grillgemüse, Ofenkartoffeln oder Käse – frisch gemörsert entfaltet er sein volles Aroma. 100 % naturrein, ohne Zusätze, und sorgfältig von Hand in unserer Manufaktur abgefüllt.

✔️ Fruchtig-scharfer Geschmack mit rauchiger Tiefe
✔️ Schonend kaltgeräuchert über Buchenholz
✔️ Vielseitig – für Pasta, Gemüse, Käse & Fleisch
✔️ Bio-Qualität & 100 % naturbelassen

Inhalt: 50 g

Rezeptvorschlag

Ofenkartoffeln mit Feta & Rauchpfeffer:
Zutaten:

  • 500 g kleine Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g Feta, zerbröselt
  • ½ TL frisch gemörserter Bio Schwarzer Rauchpfeffer
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Kartoffeln halbieren, mit Olivenöl und Salz vermengen.
  2. Auf ein Backblech geben und bei 200 °C ca. 25 Minuten rösten.
  3. Feta darüberstreuen, mit frisch gemörsertem Rauchpfeffer verfeinern und servieren.

Tipp: Auch köstlich zu gegrilltem Gemüse oder cremigen Pastasaucen.
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