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Flocons de sel gemme rose

Rosafarbenes Bio-Salz mit Hibiskusblüten – fruchtig, blütig & optisch einzigartig.

Prix normal
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Ein Highlight für Auge und Gaumen – unser Hibiskus Salz von Bazar Manufaktur vereint zartes Meersalz mit der fruchtig-säuerlichen Frische fein gemahlener Hibiskusblüten. Die florale Note sorgt nicht nur für einen aufregenden Farbakzent, sondern verleiht Fisch, Meeresfrüchten, Wildgerichten, Salaten und Dressings eine fein abgestimmte Säure.

Ob als Finish für Fischfilets, Jakobsmuscheln, Garnelen oder Wild, als Topping für Vinaigrettes und Blattsalate oder für optische Highlights auf Butter und Dips – dieses Salz bringt Farbe, Frische und feine Würze auf den Teller. 100 % Bio-Zutaten, handgemischt in Leipzig und frei von künstlichen Zusätzen.

✔️ Intensiv rosafarbene Optik – natürlicher Hingucker
✔️ Fruchtig-säuerliche Würze durch Bio-Hibiskusblüten
✔️ Vielseitig – für Fisch, Wild, Salate, Dips & Dressings
✔️ Handgemacht in Leipzig, ohne künstliche Zusätze

Inhalt: 100 g

suggestion de recette

Rote-Bete-Carpaccio mit Hibiskus-Salz:
Zutaten:

  • 2–3 kleine vorgegarte Rote Bete
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Hibiskus Salz
  • Frischer Rucola & Walnüsse zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Rote Bete in feine Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.
  2. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
  3. Hibiskus Salz darüberstreuen und mit Rucola & Walnüssen garnieren.

Tipp: Auch als optisches Highlight auf Butter, Dips oder Jakobsmuscheln ein Genuss.


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