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Convient aux plats copieux de la cuisine régionale classique, notamment les soupes, les boulettes de viande, les ragoûts, les pommes de terre et le célèbre mélange de légumes "Leipziger Allerlei". Fruité et épicé 🌶

Épice de Leipzig bio 50g

9 nombre total de critique

Prix normal
€8,50
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Prix de vente
€8,50
Prix unitaire
€56,67  par  kg
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Type d'emballage

Découvrez le goût unique de Leipzig avec l'exquise épice de Leipzig de Bazar Manufaktur !


Details

L'épice de Leipzig est un incontournable absolu pour tous les gourmets. Il est très populaire non seulement à Leipzig, mais aussi bien au-delà.

Le Leipziger Gewürz a été créé en collaboration avec une entreprise renommée de Leipzig pour offrir des cadeaux à ses plus de 1000 employés et leur procurer du plaisir culinaire. Le cadeau a été un succès total et a depuis été commandé à nouveau.

L'épice de Leipzig a un goût merveilleusement fruité grâce à l'arôme intense des poivrons hongrois, peu épicé grâce à une touche de piment indien, puis au goût légèrement amer incomparable de la combinaison du thym et du cumin. Cette combinaison sophistiquée d'herbes et d'épices fait briller les plats simples et rapides sous un tout nouveau jour.

Avec les épices de Leipzig de Bazar Manufaktur, vous pouvez donner une touche personnelle à vos plats et emmener vos papilles directement dans l'atmosphère animée de Leipzig. Que vous souhaitiez relever des plats simples comme des œufs au plat, des pommes de terre sautées ou des soupes ou créer des créations créatives avec des sautés de légumes, du poisson et de la viande, l'épice de Leipzig est un véritable multitalent lorsqu'il s'agit de donner des plats simples qui quelque chose de spécial.

Ingrédients

Thym, carvi de Saxe, ail, piment d'Inde, paprika doux, cumin*

suggestion de recette

Salade de pommes de terre marocaine aux épices de Leipzig de Bazar Manufaktur

Ingrédients pour 3-4 personnes :

  • 500 grammes de pommes de terre
  • 2x betterave précuite
  • 250 grammes de carottes
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 citrons frais
  • 1 cuillère à café d'épices de Leipzig de Bazar Manufaktur
  • sel et poivre au goût
  • qui aime : la coriandre fraîche et le persil frais

Préparation:

  1. Lavez soigneusement les pommes de terre et les carottes, épluchez-les et coupez-les en cubes et faites cuire pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  2. Couper la betterave en dés et l'ajouter aux pommes de terre et aux carottes
  3. Versez les épices de Leipzig de Bazar Manufaktur avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et le jus de deux citrons sur les légumes et mélangez bien.
  4. Garnir de coriandre fraîche et de persil et laisser reposer au moins 30 minutes.
  5. La salade marocaine aux épices de Leipzig de Bazar Manufaktur se sert aussi bien froide que tiède !

Bon appétit!

Épice de Leipzig bio 50g
Épice de Leipzig bio 50g
Épice de Leipzig bio 50g
Épice de Leipzig bio 50g

Customer Reviews

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Katja
Lecker

Bisher waren alle Gewürzmischungen die ich gekauft habe super und natürlich auch dieses. Ein wirklich vielseitig einsetzbares Gewürz.

K
Karl jun. Glaser
Traumgewürze

Hallo Elias alle anderen von Bazar, ich habe auch Zaatar und Indien Curry gkauft und heute 8 weitere erhalten, es ist wahrlich ein Genuss mit euren Produkten zu kochen, danke an Elias fürs Probepäckchen und liebe Grüsse nach Leipzig, Karl Glaser jun.

A
Alex
Ein leckeres Ass im Ärmel

Der Würzdip ist eine dieser Komponenten, die ein schon gutes Rezept noch einmal um eine Stufe aufwerten. Er rundet ab, macht spannend und fügt deftigen Gerichten eine tolle, aromatische , bodenständige Note hinzu.

S
Sandra Lukosek

Leipziger Würzdip

B
Beate Kippenberg

Leipziger Würzdip