Poivre Long Bio

Bio Grüner Pfeffer – kaltgeräuchert

Mild, fruchtig & rauchig – ein Pfeffer mit Charakter

Unser kaltgeräucherter grüner Pfeffer erhält durch die behutsame Räucherung über Buchenholz ein einzigartiges Raucharoma. Dabei bleiben seine mild-fruchtigen Noten erhalten – perfekt für alle, die es aromatisch, aber nicht zu scharf mögen.

Ob zu gegrilltem Fisch, cremigen Käsesaucen, Pilzgerichten oder vegetarischem Ofengemüse – dieser Pfeffer bringt eine feine Tiefe und subtile Würze ins Spiel.

Besonders:
Der Pfeffer wird in kleinen Chargen kaltgeräuchert und anschließend in unserer Manufaktur von Hand abgefüllt – 100 % Natur, ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.