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Baharat signifie "épices" et se marie bien avec les lentilles, les plats de viande, les ragoûts, le riz et les légumes avec sa profondeur et en même temps son piquant équilibré.

7 baharat bio

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Prix normal
$10.00
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Type d'emballage

Découvrez les saveurs alléchantes de la cuisine orientale avec notre mélange d'épices 7 Baharat fabriqué à la main ! Cette composition unique de grains de poivre noir, de cannelle, de clou de girofle, de coriandre, de cumin, de cardamome et de muscade donne à vos plats une saveur fascinante.

Notre assaisonnement premium 7 Baharat est sans sucre ni sel, il n'est donc pas étiré. Chaque épice est soigneusement sélectionnée à la main et fraîchement moulue pour créer une harmonie parfaite.

Le mélange 7 Baharat tire ses origines de la cuisine arabe et turque et est apprécié depuis des siècles pour ses diverses utilisations. Baharat signifie "épices" et avec sa profondeur et en même temps l'assaisonnement équilibré se marie bien avec les lentilles, les plats de viande , les ragoûts , le riz et les légumes .

Si vous recherchez une expérience gustative authentique et de haute qualité, le mélange d'épices 7 Baharat de Bazar Manufaktur est le choix parfait. Aucun compromis, aucun additif - juste de la pure magie des épices !


Details

Erlebe die verlockenden Aromen der orientalischen Küche mit unserer handgemachten Bio 7 Baharat-Gewürzmischung! Diese einzigartige Komposition aus schwarzen Pfefferkörnern, Zimt, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom und Muskatnuss verleiht deinen Gerichten eine faszinierende Würze.

Unser hochwertiges Bio 7 Baharat-Gewürz ist frei von Zucker und Salz, also ungestreckt. Jedes Gewürz wird sorgfältig von Hand ausgewählt und frisch vermahlen, um eine perfekte Harmonie zu schaffen.

Die 7 Baharat-Mischung hat ihren Ursprung in der arabischen und türkischen Küche und ist seit Jahrhunderten für ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt. Baharat bedeutet "Gewürze" und passt mit ihrer Tiefe und gleichzeitig ausgewogene Würze zu Linsen, Fleischgerichten, Eintöpfen, Reis und Gemüse.

Wenn du nach einem hochwertigem und unverfälschten Geschmackserlebnis suchst, dann ist die Bio 7 Baharat Gewürzmischung von Bazar Manufaktur die perfekte Wahl. Keine Kompromisse, keine Zusatzstoffe – nur reine Gewürzmagie!

Ingrédients

Paprika, cumin, poivre, coriandre, cannelle, clous de girofle, noix de muscade, piment, cardamome

suggestion de recette

Recette pour 2-3 personnes

Ragoût oriental de lentilles aux 7 épices baharat

Ingrédients:

  • 1 tasse de lentilles rouges
  • 1 oignon, haché finement
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 carotte, coupée en dés
  • 1 patate douce, coupée en dés
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 4 tasses de bouillon de légumes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de mélange d'épices 7 baharat
  • 1 bâton de cannelle
  • sel et poivre au goût
  • Persil frais, haché (pour la garniture)

Directions:

  1. Rincez soigneusement les lentilles corail sous l'eau froide et égouttez-les.
  2. Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail haché et faire revenir encore 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
  3. Ajouter les dés de carotte et de patate douce et faire sauter brièvement.
  4. Verser le bouillon de légumes et les tomates concassées dans la casserole et bien mélanger. Ajouter le bâton de cannelle et laisser mijoter la soupe environ 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  5. Ajouter les lentilles corail et le mélange d'épices 7 baharat. Remuez bien et laissez la soupe continuer à mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient bien cuites et aient une consistance crémeuse. Si la soupe devient trop épaisse, vous pouvez rajouter un peu de bouillon de légumes.
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  7. Servir la daube de lentilles à l'orientale dans des assiettes creuses et garnir chaque plat de persil fraîchement haché.

Savourez ce ragoût de lentilles aromatique et nutritif avec la touche exotique du mélange d'épices 7 Baharat. Parfait pour un repas copieux et réconfortant lors des journées froides!

7 baharat bio
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Customer Reviews

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Antonia
Sehr zufriedenstellend

sehr gute Produkte, kann ich nur empfehlen!