Frottement Barbecue Bio 50g

Poivre, persil, piments, oignons

Poitrine de poulet barbecue

Ingrédients:

• 2 filets de poitrine de poulet
• 2 cuillères à soupe de mélange d'épices pour barbecue de Bazar
  Manufacture
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de miel
• Jus d'un demi citron
• Sel et poivre au goût

Préparation:

1. Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
2. Frottez les filets de poitrine de poulet avec de l'huile d'olive, puis saupoudrez généreusement du mélange d'épices bio pour barbecue. Assurez-vous que l'assaisonnement est uniformément réparti et que la viande est bien enrobée.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites revenir les filets de poitrine de poulet pendant environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Pendant ce temps, mélangez le miel avec le jus de citron.
5. Retirez les filets de poitrine de poulet frits de la poêle et placez-les dans un plat allant au four. Versez le mélange miel-citron sur la viande.
6. Cuire les filets de poitrine de poulet au four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et juteux. Vous pouvez ajuster le temps de cuisson en fonction de l'épaisseur des filets.
7. Avant de servir avec un peu de sel et frais
   poivre moulu au goût.
8. Le blanc de poulet barbecue avec vos accompagnements
   Servir avec un choix, comme des légumes grillés ou une salade de pommes de terre.