Flocons de sel gemme rose

Hibiskus Salz – Fruchtig. Blütig. Überraschend.

Ein echtes Highlight für Auge und Gaumen: Das intensiv rosafarbene Hibiskus Salz vereint zartes Meersalz mit der fruchtig-säuerlichen Frische fein gemahlener Hibiskusblüten. Die florale Note bringt nicht nur einen aufregenden Farbakzent auf den Teller, sondern verleiht Fisch, Meeresfrüchten, Wildgerichten, Salaten und Dressings eine fein abgestimmte Säure.

Besonders geeignet für:
– Fischfilets, Jakobsmuscheln, Garnelen
– Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschsteak
– Vinaigrettes & Blattsalate
– Rote Bete Carpaccio
– optische Highlights auf Butter & Dips

Besonderheiten:
– 100 % Bio-Zutaten
– handgemischt & ohne Zusätze
– einzigartige Farbwirkung durch Hibiskus
– feinkörnig & leicht streufähig