Scharmula Würzpaste 100g

Scharmula – Marokkos Gewürz-Geheimnis im Glas

Unsere Scharmula ist eine typisch nordafrikanische Würzpaste, die in Marokko seit Jahrhunderten zum Marinieren von Fisch, Fleisch oder Gemüse verwendet wird. Sie vereint die Fruchtigkeit von Tomaten und Paprika mit der Würze von Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch und Chili – vollmundig, würzig und leicht rauchig.

Ob als Marinade, Dip, Gewürzgrundlage oder einfach pur übers Grillgemüse – Scharmula bringt authentischen Maghreb-Flair in deine Küche. Handgemacht in Leipzig, ohne künstliche Zusätze oder Füllstoffe – dafür mit ganz viel Liebe und Geschmack.

Geschmack & Anwendung

Scharmula ist herzhaft, würzig und aromatisch – mit ausgewogener Säure und Schärfe. Die Kombination aus Tomatenflocken, Paprika, Chili und Kreuzkümmel macht sie zum Allrounder für alle herzhaften Gerichte. Perfekt zum Marinieren von Fisch oder Garnelen, zu Ofengemüse, Couscous, Grillspießen oder als Basis für orientalische Eintöpfe.

Auch als Brotaufstrich oder Dip mit Joghurt gemischt sorgt die Paste für ein echtes Geschmackserlebnis mit nordafrikanischer Seele.

✅ Bio-Zutaten (wo möglich)
✅ Ohne künstliche Zusätze oder Füllstoffe
✅ Mit Liebe handgemacht in Leipzig

Tipp: Schmeckt genial mit etwas Joghurt verrührt als kalter Dip zu Falafel oder als Marinade für Halloumi & Auberginen.